توصل فريق من الباحثين في #جامعة_أوهاويو الأمريكية إلى دراسة تفيد بأن البصل الأحمر يقتل الخلايا السرطانية، بسبب احتواءه على مركبات وخصائص كيماوية كالـ “الكيرسيتين”، بحسب ما نقله موقع العربية نت.

يتبع الكيرسيتين في تركيبته إلى مجموعات مضادات الأكسدة، ويحتوي #البصل_الأحمر أيضاً على نسب مرتفعة من “الأنثوسيانين” التي توجد في #الفواكه والخضراوات ذات اللون البنفسجي والأزرق والأحمر القاتم.

يعد سرطان القولون وسرطان الثدي من أهم أنواع السرطان التي يمكن للبصل القضاء عليها وقتل خلاياها، بسبب قيامه بتشكيل بيئة غير مواتية لها.

يذكر أن نسبة الأشخاص الذين يتوفون بأنواع السرطان المختلفة كسرطان الرئة والمعدة والكبد والقولون والثدي، تتجاوز الـ 13% سنوياُ في جميع أنحاء العالم، بحسب بيانات منظمة الصحة العالمية.