نشر موقع بولد سكاي المعني بالصحة العامة للإنسان، تقريراً تناول فيه قائمة الأطعمة التي تخفف من أعراض فقر الدم وتعزز مستوى الهيموغلوبين في الدم، بحسب ما نقله موقع العربية نت.

من أهم الاغذية التي ترفع مستوى الهيموغلوبين في الدم، هي الأغذية الني تحتوي على حمض الفوليك، كالأوراق الخضراء والفول السوداني والموز.

تعد الأطعمة الغنية بالحديد من العناصر الغذائية العامة التي تساعد على إنتاج الهيموغلوبين، كالكبد واللحوم الحمراء والسبانخ والتمر والعدس، بالإضافة إلى مكملات الحديد الدوائية.

كما أن لنقص فيتامين C أثر كبير في انخفاض مستوى الهيموغلوبين، كالبرتقال والليمون والفراولة والبابايا والغريب فروت، بالإضافة إلى الشمندر الذي يحتوي على نسبة عالية من الحديد والبوتاسيوم والألياف.