وكالات- الحل العراق

ابتكرت شركةٌ سويسرية وجبةً جديدة للأشخاص النباتيين، أطلقت عليها اسم (كباب الجبنة) وهي أقرب إلى شاورما الجبنة منه إلى الكباب.

وبفضل تلك الوجبة الجديدة، المكوّنة من /3/ أنواع من الجبنة هي الشيدر، الحلومي والراكليتي، سيكون بإمكان النباتيين أن يأكلوا مثل زملائهم عندما يطلبون شاورما اللحمة أو شاورما الدجاج أو الكباب من اللحوم الحمراء أو الدواجن.

ويقدم ساندويش (كباب الجبنة) التي تُعدّ الأولى من نوعها في العالم، على شكل الشاورما بتقطيعه وإضافة مكونات أخرى من شرائح البصل والملفوف والبطاطس والطماطم والسماق.

لكن هذه الوجبة، لن تكون متاحة للجميع حالياً، فهي لا تباع إلا في /3/ مطاعم في زيوريخ في سويسرا ومطعم واحد في مدينة فرايبورغ بـ ألمانيا.

أما الشركة المنتجة “ناتورلي” فتقول إن منتجات الألبان الداخلة في تصنيع (كباب الجبنة) تأتي من مزارع الأبقار الطبيعية في الجبال المحيطة بمدينة زيوريخ.

وقال مبتكر كباب الجبنة، رونالد ريوغ، إنه كان يعمل على المنتج منذ عام وأن الطلب عليه كبير ويفوق القدرة على الإنتاج حالياً.

---

إعداد- الحل العراق

الصورة المُرفقة تعبيريّة من أرشيف غوغل