يشتهر #المطبخ_السوري الرمضاني بأكلة “الفاصوليا”  فكم تبلغ تكلفة هذ الطبق حالياً لعائلة مكونة من خمسة أشخاص؟.

 

تعتمد هذه الطبخة على عدة مكونات أساسية وهي الفاصوليا الحب واللحمة المفرومة و “مربى البندورة”، ويتم عمل طبق من الرز إلى جانب هذه الأكلة.

وفي جولة على أسعار مكونات #طبق_اليوم “الفاصوليا” ، حيث وصل سعر كيلو لحم العجل حوالي 3300 ليرة سورية ومربى البندورة وسطياً 400 ليرة ليرة والفاصوليا 460 ليرة.

وبذلك تحتاج طبخة “الفاصوليا” لعائلة مكونة من خمسة أشخاص، 200 غرام لحمة بمعدل 500 ليرة، وكيلو فاصوليا 460 ليرة، ومربى البندورة بـ100 ليرة وكيلو رز بـ450 ليرة.

وإذا ما حسبنا تكلفة طبخة “الفاصوليا” فإنها تكلف نحو 1450 #ليرة سورية.