قال مدير هيئة دعم الإنتاج المحلي وتنمية الصادرات إيهاب اسمندر، إن “سبب ارتفاع أسعار #البيض بشكل مفاجئ، يرجع لانخفاض درجات الحرارة، التي تسببت في تراجع كميات الإنتاج”.

ووصل سعر صحن البيض خلال الأيام الماضية إلى ألف ليرة، ما أدى إلى تراجع الإقبال على الشراء بسبب السعر المرتفع والذي لا يناسب دخول المواطنين.

وأضاف اسمندر، أن نقص #المحروقات والعلف في المداجن وارتفاع أسعار مدخلات الإنتاج، أثّر سلباً على الإنتاج.

وتوقع “انخفاض سعر مادة البيض قريباً، بنحو 25% ضمن المعطيات الحالية”.

وبالنسبة للاستمرار بتصدير البيض، ما يؤثر على توفر المادة في الأسواق، لفت مدير الهيئة إلى أن وزارة الاقتصاد، لم تصدر أي قرار بإيقاف تصدير البيض، حيث تسمح قوانين الوزارة بتصدير 20 ألف صندوق أسبوعياً من البيض، أي ما يعادل 28% من الإنتاج المحلي.

وقال “لا علاقة للتصدير برفع سعر مادة البيض وخصوصاً أن عملية التصدير شبه متوقّفة منذ عدة أشهر، كون البيض يصدّر إلى #العراق، والتي تشهد حدودها المشتركة مع سوريا توترات أمنية”.

وتراجع حجم إنتاج البيض والفروج في #سوريا إلى النصف تقريباً بسبب عزوف المربين، وارتفاع أسعار الأعلاف وتراجع الدعم الحكومي للمربين، وكذلك للحالة الأمنية المتوترة على الطرقات بين الأرياف ومراكز المدن.