طبق اليوم “كبة لبنية” وتكلفته حوالي 2800 ليرة

يشتهر #المطبخ_السوري الرمضاني بأكلة “الكبة اللبنية”  فكم تبلغ تكلفة هذ الطبق حالياً لعائلة مكونة من خمسة أشخاص؟.

 

تعتمد هذه الطبخة على عدة مكونات أساسية وهي البرغل الناعم واللحمة الناعمة والدهنة واللبن

وفي جولة على أسعار مكونات #طبق_اليوم وصل سعر كيلو البرغل 200 ليرة وكيلو اللحمة الناعمة 3 آلاف ليرة والدهنة بـ1200 ليرة وكيلو اللين 225 ليرة.

وبذلك تحتاج طبخة “الكبة اللبنية” لعائلة مكونة من خمسة أشخاص، كيلو ونصف برغل 300 ليرة ونصف كيلو لحمة 1500 ليرة ونصف كيلو دهنة 600 ليرة وكيلو ونصف لبن 350 ليرة.

وإذا ما حسبنا تكلفة طبخة “الكبة اللبنية” فإنها تكلف نحو 2750  #ليرة سورية.

أسامة مكية

أسامة مكية

صحفيٌ سوري، يعمل في الشأنين السياسي والاقتصادية، حاصل على ماجستير في العلاقات العامة من جامعة القاهرة.