شهدت مادتي #السكر و #الرز في الآونة الأخيرة ارتفاع في مؤشر أسعارها والتي تراوحت بين 35 و 50%، حيث ارتفع سعر كيلو السكر من 240 #ليرة إلى 325 ليرة بنسبة ارتفاع تجاوزت 35%، فيما ارتفعت أيضاً كافة أصناف الرز بنسب وصلت إلى 50%.

وتعتبر مادة السكر من أكثر المواد استهلاكاً، وتدخل في العديد من الصناعات الغذائية كـ #الحلويات و المربيات و الحلاوة وغيرها و التي تتأثر فورا بارتفاع سعرها إضافة لارتفاع أسعار المواد الأخرى الداخلة بالتصنيع و على سبيل المثال ارتفع سعر كيلو الحلاوة من 700 ليرة إلى 900 ليرة خلال الربع الأول من العام الحالي.

ومن المواد الرئيسية التي ارتفعت بشكل كبير كانت مادة الرز حيث ارتفعت كافة أصناف الرز بنسب وصلت إلى 50% فكيلو الرز #الاسترالي ارتفع من 400 ليرة إلى 600 ليرة و الرز #الاسباني ارتفع من 340 ليرة إلى 470 ليرة بنسبة 40 % و كذلك فسعر كيلو الرز المصري أصبح يتجاوز 400 ليرة ونتيجة لهذا الارتفاع يلجأ الكثير من المواطنين إلى شراء #رز_المعونات الذي يبلغ سعر الكيلو من بحدود 100 ليرة بالكيس رغم أنه نوعيته ليس جيدة ولكنه خيار حتمي في الظروف الحالية للكثيرين .

من جهته، قال معاون وزير التجارة الداخلية المستهلك جمال  شعيب  أن :الوزارة  أوعزت بالعمل على استمرار تشديد الرقابة على مختلف  الأسواق وخاصة الأسواق الشعبية و الرئيسية  ومخالفة كل من يقوم بالبيع بسعر زائد ومن لم يعلن عن أسعار مواده وسلعه أو من لم يقوم بتداول الفاتورة بين حلقات الوساطة التجارية ولا سيما ما يتعلق بالمواد الأساسية مثل السكر والزيت و السمون والأرز والحليب و متابعة المستوردين والمنتجين المحليين وخاصة لجهة الأسعار وتحديد هوامش الربح المسموح بها .”

بدوره أشار عدنان  دخاخني رئيس جمعية حماية المستهلك إلى أن الوضع المعيشي للمواطن لم يعد يحتمل وأن متوسط الدخل الذي يتقاضاه لم يعد يغطي أكثر من 10% من حاجاته ومتطلباته الأساسية مؤكداً أن أسعار معظم المواد تضاعفت لأكثر من عشرة أضعاف في #الأسواق في أحسن أحوالها مع بقاء الدخل على حاله ما أسهم في تآكل الدخل وفقدانه قيمته السابقة و الوضع المعيشي القاسي للمواطن يحتم البحث عن حلول.